토닥s의 런던일기

웨이크허스트에 다녀온 날 함께 다녀온 하트필드Hartfield의 푸우 코너Pooh Corner. 네, 우리가 아는 디즈니의 곰돌이 푸우 말입니다. 퉁퉁하고 느릿느릿한 애, 아니 곰. 푸우의 고향은 미쿡 디즈니동 아닌가 했는데, 원저작이 되는 동화는 영쿡산이라 푸우의 고향이 영국이었다. 이 곳에 가봐야겠다는 영감을 준 글이다. 푸우 코너에서 할 거리, 볼 거리를 잘 담았으니 관심 있는 분들은 참고하시구요. 이 자리를 빌어 저도 고마움의 인사를.. 꾸벅. ☞ 영국, Hartfield, 곰돌이 푸우(pooh) 마을에 가보자 http://gozel.egloos.com/2968673 간략하게 이야기하면, 푸우 원작동화를 만든 앨랜 알렉산더 밀른이 이 하트필드가 고향이다. 이후에도 이 곳에 시골집을 두었는데 이 곳..

큐가든 회원에 가입하면 큐가든 외 웨이크허스트Wakehurst란 곳도 (무료로) 갈 수 있다. 이런 기회를 지비가 놓칠 일이 없다. 그러나 거리가 상당해서, 지난 봄 웨일즈에 다녀오고서 누리와 1시간 이상의 이동이 필요한 여행은 가지 않겠다고 선언했다, 주말에 가 볼 곳에 끼지 못했다. 그러다 푸우 코너 Pooh Corner라는 곳을 발견하고 가보자고 지비와 이야기했는데, 알고 보니 그 푸우 코너가 웨이크허스트와 20~30분 거리라서 함께 가보기로 했다. 큐가든이 식물원이라면, 웨이크허스트는 잘 가꿔진 (공원 규모의) 정원을 가진 대저택 정도. 엘리자베스 1세의 집이라고 한다(맞나?). 마침 우리가 간 토요일 이벤트로 저택, 보통 mansion이라고 한다,이 일반인에겐 출입이 허용되지 않아 둘러보지 못했..

와타나베 이타루(2014). 〈시골빵집에서 자본론을 굽다〉. 정문주 옮김. 더숲. 스위스로 여행 온 선배 부부에게 부탁해 받은 책이다. 기대했던 것에는 미치지 못했지만 그래도 쉽게 읽었다(재미 없는 책은 읽는 게 고역이다). 프리터로 살던 글쓴이가 아버지의 헝가리행 안식년에 동행한 후 농업 관련 대학으로 진학, 유기농 관련 업체에서 일하다 시골로 내려가 천연효모와 자연재배 재료로 빵을 구우며 사는 이야기다. 한 줄로 줄여보면. 그런데 이 한 줄을 풀어보면 그 안에 현재 우리가 직면하고 있는 자본주의 시스템이 있다. 프리터로 소모적으로 살아야 하는 젊은이의 인생이 그러하고, 부패한 유기농 관련 업체 현실이며, 우리 먹거리에 스며들어 있는(혹은 장악하고 있는) 이윤추구의 시스템이 그러하다. 유행했던 책이니까..

결혼 15주년 기념 여행을 오는 S & S 선배들의 스위스 여행에 며칠 끼기로 하였다. 사실은, 하룻밤 밥+술이나 먹자고 스위스까지 날아가기로 했다. 눈치 볼 것 없이 휴가를 쓸 수 있는 지비와 달리, 선배들의 휴가 일정을 맞추기 쉽지 않았고, 선배들이 원하는 날짜에 항공편을 찾는 것도, 또 그 날에 우리가 저렴한 항공권을 찾는 것도 쉽지 않았다. 요래조래 맞춰서 겨우 스위스 바젤에서 만나 하룻밤 시간을 보내기로 하였다. 그나마도 바젤로 바로가는 건 비싸서, 또 바젤을 이틀씩이나 볼 게 없을 것도 같아서 프랑스의 스트라스부르그로 하루 먼저 가서 구경한 다음 하룻밤 자고, 스위스 바젤로 기차를 타고 가서 선배들을 만나 하룻밤 보내고, 런던으로 돌아오는 일정이었다. 그게 올해 내 생일 선물이었다. 그런데, ..

사실 내가 요리를 잘 하는 사람도 아니고, 요리하는 방법을 구구절절 올릴 것도 아니면서 음식 사진 올리는 게 좀 부담스럽기는 하였다. G선배가 한 번은 못먹어본 사람들이 음식 사진 올리며 빈티 낸다는 비슷한 뉘앙스의 말씀을 하셨는데(그럼에도 G선배는 올릴꺼라면서 메롱 하신), 난 그런 건 아니다. 그보단 '이 없으면 잇몸으로 살고 있다'는 걸 보여주는 정도. 구경다니는 블로그 중에 진짜 요리가 직업이신 분들도 있는데, 그 분들도 구구절절 올리지 않더라면서 나도 '주간 밥상'으로 대체하기로 하였다. 한마디로 '몰아서'. 물론 블로그가 직업이면서 요리 과정을 상세히 올리는 분들도 있다. 나는 그분들의 도움으로 이곳에서 연명하고 산다. 이 자릴 빌어서 고마움의 인사를 - 꾸벅! 돼지갈비양념 스테이크 이름이 요..

지비가 하는 아이키도 - 사부님이 여름을 맞아 집에서 바베큐 파티를 하겠다고 공지했다. 그다지 크지 않은 그룹이라, 열 명 내외가 함께 운동한다, 격이 없이 지내는 사이는 아니라도 멀지도 않아서 그런 파티가 일년에 한 번은 열리는 모양이다(가서 들어보니). 대단한 의미라기보다 여름 휴가철 영국인 가정엔 종종 있는 일이다, 가든이 있다면. 우리도 바베큐는 좋아하지만 가든이 없어서 늘 바베큐를 그리워하며 지내다 이 소식에 '이 때다!'했다. 그런데 약속되었던 지난 주말은 비가 와서 바베큐가 한 주 연기되었다. 그러면서 내가 가고 싶어하던 다른 일정과 겹치게 되어 난감했지만, 지비가 꼭 가고 싶어하던 자리여서 이 번은 지비에게 양보했다. 그런 사정으로 갈 때는 마음이 무거웠는데 가서는 정말 즐거운 시간을 보내..

지난 주에 생일이 있었다. 지비는 일주일쯤 스코틀랜드로 여행을 가자고 했는데, 지난 봄 3시간 거리 웨일즈에 다녀오고 누리가 장거리 여행을 견딜 수 있을 때까지는 1시간 이상 이동해야하는 여행은 가지 않겠다고 선언했다. 그래서 스코틀랜드는 없는 계획으로. 대신 이달 말 가까운 곳으로 짧은 여정을 잡아놔서 생일은 집에서 차분하게 보냈다. 친구들을 불러 밥이라도 먹을까 생각하였다가 내 생일에 내가 음식하기 싫고, 나가서 먹는 저녁은 누리가 견디기 힘들 것 같아 그냥 두었다. 대신 생일 전날, 당일 이틀 지비가 휴가를 내었기 때문에 편하게 쉬었다. 니키의 빵집 Nikki's Bakery 생일 전날 오전엔 누리, 지비 그리고 나 함께 수영장을 갔다. 누리에게 수영을 계속 시키고 싶은데, 누리는 싫어하고. 나는 ..

날씨가 더우니 뭘 잘 안해먹게 된다. 정말 대충. 더군다나 '누리'라는 핑계도 있어서 정말 대충 먹었다. 그래도 주말이면 닭이나 돼지고기을 양념해서 오븐에 넣기만 하면 되는 음식으로 먹는다. 그 중에서 닭다리 2개를 빼놨다가 베트남 쌀국수를 만들었다. 나물씨 책보고. 베트남 쌀국수 내가 생각하기에 베트남 쌀국수의 생명 1호는 국물/육수, 2호는 쌀국수, 3호는 숙주와 라임이다. 그런데 숙주를 구하지 못했다. 집에서 가까운 마트에서 파는 숙주는 포장이 너무 커서 늘 다 먹지 못하고 버린다. 그래서 조금 먼 W마트에 가서 작은 포장으로 사려고 했는데 다 떨어지고 없는 것이다. 그래서 숙주 없이 만들었는데, 많이 아쉽다. 어떤 사람들은 쌀국수의 생명으로 코리안도/고수를 꼽을 수도 있겠지만 나는 좋아하지 않으니..

지난 주말에 다녀온 메이필드 라벤더 농장 Mayfield Lavender Farm. 얼마 전에 런던에서 알던 M씨의 언니가 찍어올린 사진을 보고, '런던에 이런 게 있나'했는데 그 즈음 지금은 한국에 있는 C가 친구가 가고 싶어하는데 어떻게 가냐고 물어왔다. 자신은 런던 떠난지 오래라 방향감각 상실이라며. 그 때 알게 되면서 지비와 언제 한 번 가보자고 이야기 나눴다. 이곳은 라벤더가 개화할 때만 여는 농장이라 6월부터 9월 정도까지만 개방한다. 별 일 없는 지난 일요일 길을 나섰다. 한인 타운이 있는 뉴몰든 보다도 더 남쪽으로 집에서 출발할 때 네비게이션이 말한 소요시간은 40분쯤이었는데, 내가 운전을 해서 간 결과 한 시간 정도 걸렸다. 가보니 어떻게 알고들 왔는지 관광객으로 보이는 사람부터 지역주민..

어제는 정말 일요일 같은 일요일은 보냈다. 아침에 일어나서 아침먹고, 집안 청소하고, 점심먹고, 오후엔 집 가까운 곳에서 친구 만나 커피마시고, 다시 저녁먹고. 그렇게 보내고도 아쉬움이 남는 정말 일요일 같은 일요일. Outsider Tart 이 집은 북쪽 런던에 사는 지비의 친구 가족이 차를 마시러 오면서 이 집에 꼭 가보고 싶대서 우리도 처음 가봤다. 미국식 디저트를 파는 집이라나. 프랑스식 빵집, 벨기에 디저트집 다 놔두고 왜 미국식 디저트냐 싶었는데 가보고 분위기도 편하고, 맛도 좋아서 우리끼리도 몇 번을 갔다. 누리를 생각하면 화장실이 영 불편하기는 하지만, 집에서 멀지 않기 때문에 기저귀 때문에 번거로울 일이 별로 없다. 다만 인근 많은 까페, 레스토랑과 달리 그닥 패밀리프렌들리는 아니다. 화..